Gastrotipps
vom Küstenklaus
Bei eurem Küstenklaus wohnt ihr zwar in einer Ferienwohnung mit voll ausgestatteter Küche, aber das heißt noch lange nicht, dass ihr wirklich kochen müsst. Küstenklaus hat da nämlich ein paar gute Tipps zum Schlemmen für euch:
„Wenn ihr es locker und lässig mögt, ist der Strandschuppen die richtige Anlaufstelle für euch. Er gehört zum fetzigen neuen Hotel Bretterbude (Dithmarscher Str. 29), das gleich um die Ecke von eurem Apartment liegt. Dort ist auch meine Stammkneipe, die urige Bar Alter Kutter. Und im Sommer könnt ihr euch draußen an der Beachbar Sandkiste den einen oder anderen Drink genehmigen.
Direkt gegenüber in den Beach Apartments Büsum (Dithmarscher Str. 33) wartet das Restaurant The Cove mit einem kunterbunten kulinarischen Angebot auf hungrige Gäste, die es mit Frühstück, Mittagessen und Dinner verwöhnt.
Wer es ein bisschen bodenständiger mag, ist im Landgang Restaurant an der richtigen Adresse. Es ist Teil des Lighthouse Hotel und Spa (Am Museumshafen 11) und punktet bei seinen Besuchern mit leckeren regionalen Fisch- und Fleischgerichten sowie mit veganen Spezialitäten. Für die Gourmets unter euch ist das edle Fine-Dining Restaurant Schnüsch ideal, das ebenfalls zum Lighthouse Hotel gehört. Beim raffinierten Vier-Gang-Menü könnt ihr euch selbst von den Köstlichkeiten überzeugen, die unsere Region zu bieten hat. Deutlich schlichter, aber nicht weniger lecker ist das Essen im dritten Lighthouse-Restaurant, der Hafenkantine – übrigens mein geheimer Favorit! Hier werdet ihr von morgens 9.00 Uhr bis nachmittags 17.00 Uhr mit Frühstück à la Carte, reichhaltigem Lunch und Kaffee und Kuchen bewirtet.
In Ralfs Restaurant (Hummergrund 4) kommen alle auf ihre Kosten, die es deftig mögen, denn dort gibt’s Steak und Fisch-Spezialitäten. Und wer keine Woche ohne seinen Italiener zu Hause übersteht, kann sich in der Osteria bei Peci (Am Süderstrand 15) mit Spaghetti, Pizza und Co versorgen lassen. Lasst es euch schmecken!“
Küstenklaus meint:
„Viel zu gaperig vom Nordseeklima, um selber zu kochen oder essen zu gehen? Mogt nix! Lieferdienste wie Lieferando oder Goofys Pizza Express bringen euer Futter direkt in die Ferienwohnung!“